Fior di latte (P&B):- Cassetta da 3 Kg, con bustine da 100g o 150g. |
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Nodini (P&B):- Cassetta da 3 Kg, con nodini da 80g cadauno.
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Ricotta (P&B):- In fuscello termo saldato da: 70g – 400g – 600g |
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Caciocavallo Lucano (P&B):
- Caciocavallo formato da 1,4 Kg circa. (Disponibile anche in cartone da 8 pz) |
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Filone per pizza (P&B):
-Filone per pizza: 1 Kg al pz. |
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Cacioricotta (P&B):
-Pezzi da circa 400g cadauno. |
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Pecorino Moliterno:
- Moliterno: 5,0 Kg circa. |
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Latte (Parmalat): |
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Grana Padano:- 2 diverse pezzature: 1 Kg circa, o 4,5 Kg circa. |
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Wurstel (Spiezia):- Cartone con confezioni da 3. |
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Bufala (Bufalat):- Bustine da 250g. |
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Spianata piccante:- Pezzi da 2 Kg cadauno. |
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Prosciutto crudo (Alcisa):- Pezzi da 6-7 Kg cadauno. |
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Treccine (P&B):- Cassetta da 3 Kg, con treccine da 120g cadauno. |
Bocconcini (P&B):- Vaschette da: 250g o 500g, con bocconcini da 50g cadauno. |
Scamorza (P&B):
- Bianca o Affumicata da 400g |
Cacio bucato(P&B):
- Un Cacio Bucato pesa circa 9-10 Kg.
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Mozzarella a cubetti (P&B):
-Cassetta da 2 Kg. |
Lievito:-Pacchetto con 20 cubetti (cubetti da 25g cadauno.) |
Vacchino:
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Yogurt (Parmalat): |
Uova (Novissime):- Confezionate: Confezioni da 6 uova. |
Burro (P&B):- 2 diverse pezzature: 125g o 250g. |
Salsiccia (Spiezia):- Pezzatura: 0,5 Kg o 1,5 Kg. |
Prosciutto cotto Rolè (Spiezia):- Pezzi da 3 Kg cadauno. |
Prosciutto crudo (Fiorucci):- Pezzi da 6-7 Kg cadauno. |